- Poivre gris
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Encyclopédie Universelle. 2012.
● Poivre gris poivre moulu à partir de grains non décortiqués.
Encyclopédie Universelle. 2012.
poivre — [ pwavr ] n. m. • peivre XIIe; lat. piper 1 ♦ Épice à saveur très forte, piquante, faite des fruits du poivrier séchés. Grain de poivre. Poivre en grains; poivre concassé. ⇒ mignonnette. Poivre moulu, en poudre. Poivre gris, noir, dont les grains … Encyclopédie Universelle
poivré — poivre [ pwavr ] n. m. • peivre XIIe; lat. piper 1 ♦ Épice à saveur très forte, piquante, faite des fruits du poivrier séchés. Grain de poivre. Poivre en grains; poivre concassé. ⇒ mignonnette. Poivre moulu, en poudre. Poivre gris, noir, dont les … Encyclopédie Universelle
Poivre blanc — Poivre Pour les articles homonymes, voir Poivre (homonymie). Poivre vert, blanc et noir Le poivre est une épice obtenue à partir des b … Wikipédia en Français
Poivre noir — Poivre Pour les articles homonymes, voir Poivre (homonymie). Poivre vert, blanc et noir Le poivre est une épice obtenue à partir des b … Wikipédia en Français
Poivre vert — Poivre Pour les articles homonymes, voir Poivre (homonymie). Poivre vert, blanc et noir Le poivre est une épice obtenue à partir des b … Wikipédia en Français
Poivre — Pour les articles homonymes, voir Poivre (homonymie). Poivre vert, blanc et noir Le poivre est une épice obtenue à partir des baies de différentes espèces de poivriers, des … Wikipédia en Français
gris — gris, grise [ gri, griz ] adj. et n. • 1160; frq. °grîs I ♦ 1 ♦ D une couleur intermédiaire entre le blanc et le noir. Une souris grise. « Ses yeux sont gris. GRIS . Comme l orage, la pierre, le ciel du Nord, la mer » (Duras). Un costume gris.… … Encyclopédie Universelle
Ras-el-hanout — Le Ras el hanout (رأس الحانوت littéralement en arabe « la tête de l épicerie » car ce mélange est un produit phare des épiceries arabes) est un mélange d épices utilisé principalement dans la cuisine du Maghreb. Le Ras el hanout est… … Wikipédia en Français
Ras Al Hanout — Ras el hanout Ras el hanout Le Ras el hanout (رأس الحانوت littéralement en arabe « la tête de l épicerie » car ce mélange est un produit phare des épiceries arabes) est un mélange d épices utilisé principalement dans la cuisine du… … Wikipédia en Français
Ras El Hanout — Le Ras el hanout (رأس الحانوت littéralement en arabe « la tête de l épicerie » car ce mélange est un produit phare des épiceries arabes) est un mélange d épices utilisé principalement dans la cuisine du Maghreb. Le Ras el hanout est… … Wikipédia en Français